Tiedotus

Missä lämpötilassa jääkaapin tulisi olla?

Missä lämpötilassa jääkaapin tulisi olla?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Aseta oikea lämpötila

Asiantuntijoiden mukaan jääkaapin ihanteellinen lämpötila on välillä 1-4 ° C. Seuraavaksi laite kuluttaa enemmän energiaa kuin se tarvitsee ja voi siksi heikentyä. Puhumattakaan ruoasta, joka jäätyy jääkaapin seinien lähellä. Yli 5 ° C: n lämpötilassa bakteerit voivat saastuttaa ruokia, etenkin lihassa, kalassa ja maitotuotteissa.

Jotta löydät parhaan mahdollisen lämpötilan jääkaapille, voit käyttää 60%: n sääntöä. Useimmat mallit on varustettu asteikolla varustetulla säätöpainikkeella. Aseta viimeksi mainittu 60%: iin. Toisin sanoen, jos jääkaappi on säädettävissä välillä 1 - 5, aseta painike 3-asentoon. Jos asteikko on 1-10, aseta se arvoon 6 ja niin edelleen!

Jääkaapin eri alueet

Monissa jääkaapeissa on sisäänrakennetut lämpömittarit. Jääkaapin lämpötila ei kuitenkaan ole koskaan homogeeninen ja voimme erottaa 4 eri vyöhykettä. Niiden tunteminen tarkoittaa kykyä optimoida ruoan varastointi lämpötilan mukaan:

  • Kylmäin alue: se sijaitsee laitteen pohjassa, ja sen lämpötila ei yleensä ylitä 2 ° C. Käytämme tätä jääkaapin osaa liha-, kala-, maitotuoteaineiden ja sulatettavien tuotteiden varastointiin.
  • Viileä alue: tämä on tila keskellä, sen ihanteellinen lämpötila on 4 ° C. Asetamme valmiita aterioita ja kypsennettyjä ruokia, leivonnaisia, juustoja, voiteita ja jogurtteja.
  • Vihanneslaatikko: kuten nimensä päättelee, se voi varastoida tuoreita hedelmiä ja vihanneksia, mutta myös juustoa! Tässä lämpötila vaihtelee välillä 4 - 6 ° C.
  • Oveen liittyvä alue: tässä lämpötilat ovat kuumin, noin 6 ° C: n lämpötilassa. Varastoimme kaikki tuotteet, jotka eivät vaadi suurta tuoreutta, kuten juomat, munat, kastikkeet, voi, hilloa ...

Juokseeko vesi jääkaappiovet alas? Muodostuuko seinille jäätä? Vaikka sinulla olisi sisäänrakennettu lämpömittari, se voi olla väärin säädetty tai epäluotettava! Joten älä tuhlaa minuutin tarkistamalla jääkaapin lämpötilaa. Aseta lämpömittari lasilliseen vettä jääkaapin sisään ja odota muutama tunti…

Entä pakastin ja pakastin?

Useimmissa jääkaappeissa on tänään pakastinosasto. Vaikka se on käytännöllinen ja tämä tila voi auttaa, se ei toimi pakastimena. Todellakin, pakastimen lämpötilat vaihtelevat -12 ° C: sta 2 ° C: seen, kun taas pakastimen on oltava -18 ° C: ssa ainakin toimintojensa suorittamiseksi. On hyvä muistaa, että pakastin on hyödyllinen pakastettujen tuotteiden pitämisessä vain hyvin lyhyen ajan.